Τάρτα σοκολάτα

Υλικά συνταγής
Για τη συνταγή αυτή θα χρειαστούμε...
Μέσα σε λίγη ώρα μπορείτε να φτιάξετε μια πανεύκολη τάρτα σοκολάτας χωρίς ψήσιμο.
Καταρχήν αλέθουμε τα μπισκότα μέχρι να γίνουν τρίμμα.
Λιώνουμε στον φούρνο μικροκυμάτων ή σε μικρό μπρίκι 2 κουταλιές βούτυρο και ανακατεύουμε με το τρίμα του μπισκότου.
Σε μια ταρτιέρα απλώνουμε με τα χέρια τα μπισκότα και πιέζουμε απαλά, φροντίζοντας να καλύψουμε με μπισκότο και τα τοιχώματα της ταρτιέρας.
Τοποθετούμε την βάση της τάρτας στο ψυγείο μέχρι να απλώσουμε σε αυτήν το μίγμα της σοκολάτας.
Σε μια κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος με την ζάχαρη. Προσοχή θέλει μόνο ζέσταμα και όχι βράσιμο.
Κατεβάζουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το υπόλοιπο βούτυρο και τα δύο είδη σοκολάτας.
Αφήνουμε τις σοκολάτες για λίγα δευτερόλεπτα να ζεσταθούν ώστε να αρχίζουν να λιώνουν και στην συνέχεια ανακατεύουμε μέχρι να λιώσουν εντελώς και να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα.
Αν δούμε ότι το μίγμα έχει «κοψει» τότε προσθέτουμε λίγο κρύο γάλα (3 κουταλιές περίπου) και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
Αδειάζουμε το μίγμα στην ταρτιέρα πάνω στα τριμμένα μπισκότα και το αφήνουμε εκτός ψυγείου μέχρι να κρυώσει εντελώς.
Στην συνέχεια βάζουμε την τάρτα σοκολάτας στο ψυγείο μέχρι να σερβίρουμε.
Πρίν το σερβίρισμα διακοσμούμε αν θέλουμε με φράουλες καλά πλυμένες.
Αυτή η τάρτα σοκολάτας θα τους ξετρελάνει όλους!supersyntages.gr

Δείτε κι άλλες συνταγές ΕΔΩ

 
  • tselemedes © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes