Υλικά :
3 ρίζες μαρούλι
3 ματσάκια κρεμμυδάκια
1 ματσάκι άνηθο
1 ½ φ.τ. λάδι
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση :
Κόβετε το μαρούλι σε μεγάλα κομμάτια, ζεματίζετε και σουρώνετε. Αχνίζετε τα ψιλοκομμένα κρεμμυδάκια με το λάδι, προσθέτετε το μαρούλι, τον ψιλοκομμένο άνηθο, αλατοπίπερο και βράζετε με λίγο νερό. Αυγολέμονο κατά βούληση.fora.gr
Δείτε κι άλλες συνταγές ΕΔΩ