Χρήσιμες συμβουλές για τα φαγητά σας

Δείτε χρήσιμες συμβουλές για να μην έχετε πρόβλημα με την αλλοίωση του φαγητού σας





Χρήσιμες συμβουλές για την κουζίνα σας, που ίσως κάποτε είχατε ακούσει, αλλά τις έχετε ξεχάσει.
- Για να μην νερώνει η ντοματοσαλάτα σας, ρίξτε αλάτι λίγο πριν τη σερβίρετε, μιας και το αλάτι έχει την ιδιότητα να τραβάει το νερό τους.
- Για να είναι τραγανές οι τηγανιτές πατάτες σας, αμέσως μετά το κόψιμο, ρίξτε τες σε μια λεκάνη με κρύο νερό και αφήστε τες για μισή ώρα.
- Για να λειώνει γρηγορότερα η κουβερτούρα σας, βουτυρώστε το σκεύος που θα την λειώσετε.
- Για να μην ζαρώνει το λεμόνι που κόψατε και δεν χρησιμοποιήσατε, τοποθετήστε το σε ένα πιατάκι με ελάχιστο νερό και η κομμένη επιφάνειά του να ακουμπά πάνω στο νερό.
- Για να παραμείνει το κέικ που μόλις φτιάξατε αφράτο, μόλις το βγάλετε από το φούρνο, σκεπάστε το με μια διάφανη μεμβράνη.
- Αν η σάλτσα ντομάτας σας είναι λίγο ξινή προσθέστε λίγη ζάχαρη και ανακατέψτε την καλά όσο είναι ακόμα στην φωτιά.

Δείτε περισσότερα ΕΔΩ