Υλικά
2 ποτήρια ζάχαρη
1 κουταλάκι τσαγιού κανέλλα, μοσκοκάρυδο και γαρύφαλλο
2 1/2 ποτήρια αλεύρι
1 φακελάκι μπέικιν
4 αυγά
1 & 3/4 ποτήρι καρότο τριμμένο
1 ποτήρι καρύδια κοπανισμένα
ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Χτυπάτε 1 και 1/4 ποτήρι νερού λάδι και 1/4 ποτήρι νερό. Προσθέτετε 2 ποτήρια ζάχαρη και από ένα κουταλάκι τσαγιού κανέλλα, μοσκοκάρυδο και γαρύφαλλο.
Χτυπάτε λίγο και προσθέτετε 2 και 1/2 ποτήρια αλεύρι ανακατεμένο με 1 φακελάκι μπέικιν, 4 αυγά, 1 και 3/4 ποτήρι καρότο τριμμένο και 1 ποτήρι καρύδια κοπανισμένα.
Ανακατεύετε και ψήνετε στους 200 βαθμούς για 1 ώρα.
Καλή επιτυχία και καλή σας όρεξη !
Δείτε κι άλλες συνταγές ΕΔΩ:
http://www.exothema.gr/index.php/%CE%B4%CE%B9%CE%AC%CF%86%CE%BF%CF%81%CE%B1/%CE%BC%CE%B1%CE%B3%CE%B5%CE%B9%CF%81%CE%AD%CE%BC%CE%B1%CF%84%CE%B1.html
