Υγιεινή διατροφή για παιδιά

Τα παιδιά χρειάζονται μία ισορροπημένη διατροφή πλούσια σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία προκειμένου να καλύψουν τις ανάγκες του οργανισμού τους για ανάπτυξη και υγεία.

Διαβάστε περισσότερα »

Αλεσμένα φρουτάκια για μωράκια

Τι χρειαζόμαστε:

Διαβάστε περισσότερα »

Το καρπούζι σε μαργαρίτα

Το καρπούζι σε μαργαρίτα

Διαβάστε περισσότερα »

Μαργαρίτα με φράουλες

Μαργαρίτα με φράουλες

Διαβάστε περισσότερα »

Μηλόπιτα

Περιγραφή

Διαβάστε περισσότερα »

Πως θα ζυμώσετε ψωμί

Το ζύμωμα του ψωμιού είναι μια σχετικά εύκολη διαδικασία. Χρειάζεται απλώς λίγος χρόνος, γερά χέρια και υπομονή. Η ανταμοιβή μας είναι όμως ένα σπίτι που θα μοσχομυρίζει φρεσκοψημένο ψωμί.
Η κάθε συνταγή είναι λίγο διαφορετική, αλλά η διαδικασία του ζυμώματος είναι πάντα η ίδια.

Διαβάστε περισσότερα »

Γίγαντες με λουκάνικο και πράσο

Τι χρειαζόμαστε:

Διαβάστε περισσότερα »

Χοιρινό με σέλινο

Μια παραδοσιακή συνταγή από τα χωριά της Τρίπολης. Αν και η βάση του φαγητού, η πατάτα και το σέλινο, υπάρχει σε αφθονία στους φθινοπωρινούς κήπους της περιοχής, η κάθε νοικοκυρά μπορεί να προσθέσει και άλλα εποχικά λαχανικά.

Διαβάστε περισσότερα »

Ψαροκροκέτες

Ψαροκροκέτες

Διαβάστε περισσότερα »

Μυδοπίλαφο με σάλτσα κρασιού

Μυδοπίλαφο με σάλτσα κρασιού

Διαβάστε περισσότερα »

Πικάντικα κεφτεδάκια με μακαρόνια

Πικάντικα κεφτεδάκια με μακαρόνια

Διαβάστε περισσότερα »

Το αυγό και η διατροφική του αξία

Το αυγό και η διατροφική του αξία

Διαβάστε περισσότερα »

Λαχανικά: πότε είναι η εποχή τους;

Μπορεί να βρίσκουμε όλα τα λαχανικά πλέον όλες τις εποχές του χρόνου χάρη σε θερμοκήπια και ορμόνες, αλλά αν θέλουμε τα λαχανικά και τα φρούτα μας να είναι νόστιμα, θρεπτικά και αγνά (όσο γίνεται), οι σωστοί μήνες είναι οι εξής:

Διαβάστε περισσότερα »

Γιουβέτσι μοσχάρι

Γιουβέτσι μοσχάρι

Διαβάστε περισσότερα »

Muffins με Κουάκερ, Μήλο, Κακάο και Ελαιόλαδο

Muffins με Κουάκερ, Μήλο, Κακάο και Ελαιόλαδο

Διαβάστε περισσότερα »