Menu

Σάββατο 19 Οκτωβρίου 2013

Μερέντα για διαβητικούς και όχι μόνο. Με λίγα λιπαρά

Μπορεί να καταναλωθεί και από άτομα που απλά προσέχουν τη διατροφή τους...


Υλικά:

50γρ. ανάλατο βούτυρο
3-4 κουταλιές της σούπας σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
175 γρ. μαλακό τυρί χαμηλό σε λιπαρά (π.χ. Philadelphia)
4-6 κουταλιές της σούπας γλυκαντικό (στέβια, SlimeLine κ.α.)

Εκτέλεση: 

Λιώνουμε του βούτυρο σε κατσαρολάκι. Προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε για 3 λεπτά σε χαμηλή φωτιά. Βγάζουμε από την φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει για 5 λεπτά. Προσθέτουμε το τυρί και ανακατεύουμε και στο τέλος το γλυκαντικό. Φυλάσσετε στο ψυγείο.

56 θερμίδες/μερίδα
4 γρ. λίπος
1γρ. υδατανθράκων

Διαβάστε περισσότερες συνταγές ΕΔΩ